紫コーン収穫しました！！

先日雨の合間に畑へ走って紫コーンを収穫してきました。まだまだこれから先、ずっと雨が降りそうなので。もしこのまま置いておけば，腐ってしまいそうで、又虫に食べられてしまう事間違いなしなので。







半分はまだ紫になる途中でした。紫になっているものはこのまま乾燥して玄米に混ぜて食べます。紫になっていない途中のものは、そのまま茹でて食べました。スイートコーンも美味しいのですが、なんだか物足りないなあと言う感じですが、これは歯ごたえがあってとても味がありました。


ご馳走様でした！！